吃的记忆

作者：王颖斐  添加日期：07-12-28 14:54:34 点击数： 

    美食如爱情，一尝上瘾。
    很多年前去过一次周庄，惭愧的说，那里的美景没能给我留下什么深刻的印象，倒是那的红烧蹄膀，让我吃过难忘。
    每离开一个地方，就会怀念那里的一种味道：千登的糊涂面、阳澄湖的大闸蟹、武汉的爆米花……
    长年在外读书，那些曾经不以为意的小吃成了我最馋的记忆。皮薄汁足的小笼包，晶莹剔透出一种精致的生活；底脆胀鼓的生煎，咬下去是一整天唇间齿缝的鲜香；那弯弯的锅贴，更是爱人儿夜下的魅惑……每每想起家乡的小吃，吃的画面也愈加清晰，然后想起一些事，一些人。馋的是嘴，急切的是心。
    每次回家前，总要在电话里跟妈妈撒娇，数着要吃的东西：红烧肉、糖醋排骨、狮子头、面拖蟹、红烧小龙虾、鸽子汤、黑木耳的水饺、红枣的汤圆、荠菜肉包、蟹粉馒头、克丽斯丁巧克力慕丝、优酪乳、悠哈……数着数着声音就低了下去，我不知道自己想念的是吃的味道，还是曾经那些关于吃的记忆，那些我最美好的时光。
    不能忘记那些曾经坐在我身边的人，不能忘记那些纯真的回忆，不能忘记的店铺在我不能忘记的街道……灰灰白白的记忆里鲜明的是美食之色香味，而其实深刻的却原是那些灰白的背景。
    最美的佳肴也只在分享时才觉甜蜜。一个人的味道是速食面，两个人的滋味却是天堂。

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